北千住「Backe*分室」で開催する 「Backe晶子の日本一適当なパン教室」他 各レッスンのお知らせ

「Backe晶子のお教室開業【さいしょの1歩】講座」 卒業生である605*memberからのこだわりのお教室情報
Backe 605*member

「Backe晶子の自宅カフェ☆開業」 卒業生であるchibi(ちび)カフェ部からのお知らせもあります
chibi(ちび)カフェ部部員

● Backe お教室開業・自宅カフェ開業講座とは?

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by backemember

国産小麦で作る おうちパンのレッスン

こんにちは。
「お教室開業【最初の一歩】講座」卒業生
605member No.96
「天然酵母パン教室 yuchipan」のyukoです。

ブログはコチラ→

埼玉県にある自宅教室では国産小麦とホシノ天然酵母を使って日々の暮らしに溶け込むようなシンプルなパンを中心にレッスンを行なっています。

北千住「Backe分室」では国産小麦と手軽に使えるインスタントドライイーストを使って、自宅でのレッスンより もう少しカジュアルなレッスンをさせていただいています。

デモレッスンでご自宅でもしっかり再現できるように わかりやすくなるべく簡単にお伝えできるように心がけています。

【12月のレッスンのご案内です】

レッスンメニュー

☆クリスマスメニュー☆

「濃厚チョコシュトーレン」

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少し難しいイメージのシュトーレンですが 今回は微量イースト+冷蔵庫発酵で作りますので 
発酵の見極めなどがなく少しでも手軽に作れるようになっています。

あえてフルーツの洋酒漬けを使わずに家族みんなで楽しめるシュトーレンをご紹介致します。

日時: 12月11日(金曜日) 11時~14時半
     12月12日(土曜日) 11時~14時半

定員に達しましたので募集を終了させていただきました

内容: 濃厚チョコシュトーレン

参加費: おひとりさま5000円(テキスト代+Backe晶子さんのおいしいランチ+yuchipanのパンのお土産)

場所: 北千住「Backe分室」 (JR北千住駅より徒歩3分)

【お申し込みについて】

これまでにBacke*分室で私のレッスンを受けてくださった方→11月20日(金曜日) 21時~

はじめての方→11月21日(土曜日) 21時~

先着順に受け付けます。

お申し込みメールはBacke晶子さんまでお願い致します。

akiko@backe.biz
件名は「毎日たべたいおうちパンのレッスン(お名前)」でお願い致します。

プレゼントにもピッタリなシュトーレンです♪

お申し込みお待ちしております。





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by backemember | 2015-11-18 23:29 | Backe*分室パンレッスン | Comments(0)
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