「Backe晶子のお教室開業【さいしょの1歩】講座」 卒業生である605*memberからのこだわりのお教室情報 Backe 605*member 「Backe晶子の自宅カフェ☆開業」 卒業生であるchibi(ちび)カフェ部からのお知らせもあります chibi(ちび)カフェ部部員 カテゴリ
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by backemember |
Backe晶子よりパン教室のお知らせです。
来月6月「Backe晶子のもっちりちぎりパン*講座」開催します! 基本のちぎりパンをこねるところから焼き上がりまでデモストレーションしながら、本ではどうしても伝えきれなかったポイントやコツを細かくお伝えしていきます。 本を参考に何度もちぎりパンを作ってくださっている方ほど、私の手の動かし方を見て驚かれます。 ...と言っても「さすが、パンの先生!」と思ってもらえるような華麗な動きではなく(笑)「こんなんでいいの?」と思われてしまう程、かなり大雑把な動きを堂々と披露します。 なので、1度見ていただけたらパン作りの作業時間はかなり減って...それでいて、今までよりおいしいちぎりパンが焼けるようになります。 基本的にデモストレーションのレッスンですが、パン生地にはさわってもらい、こね方のアドバイスもおひとりおひとりにお伝えしています。 すでにBackeのレシピにチャレンジしている方も、パン作りなんて全くやったことがない...本を買っていない方でも大歓迎ですので。 ランチタイムでは、パン以外の話も盛り上がりますよ~♪ 【 Backe晶子の日本一適当なパン教室〜もっちりちぎりパン*講座〜 】 内容 スクエア型にいれて焼き上げるもっちりちぎりパン 日時 6月23日(土)27日(水)11:00~14:30 参加費 おひとりさま 5500円 (オリジナルレシピ、ランチ&パンのお土産つき) 場所 「Backe*分室」北千住駅より徒歩5分弱 予約受付期間 5月27日(日)21:00~5月28日(月)21:00まで ●先着順でお受けします。定員になり次第、受付は終了します。 ●「パン作りを全くやったことがない方」「過去にパンを作ってみて失敗した方」といったパン作り初心者さん対象のレッスンです。 ●レッスンは、基本的にデモストレーション形式です。 参加希望の方は、予約受付日以降に下記の内容を記載してメールしてください。 akiko@backe.biz ①お名前 ➁年齢 ③パン作り歴(1度体験レッスンに行った事がある、1度もやった事がない等) ④Backeのパン作り歴(まだやっていない、毎日焼いている等) ➄参加可能の日程。(1日のみでもOKです。) 以上、件名は「ちぎりパン*講座・〇〇(←お名前)」でお送りくださいませ。 皆様からのメール、たのしみにお待ちしていま~す♪ パン作りに最適な季節、簡単パン作りはじめましょう!
by backemember
| 2018-05-11 08:04
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