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カテゴリ:埼玉・パン教室( 7 )

yuchipan 9月LESSON『ナッツとクランベリーのプチパン』ご案内

今晩は。

天然酵母パンと時々酵母おやつの教室
yuchipanのyukoです。

8月が始まったばかりですが・・
yuchipan9月LESSONのご案内です。

9月は夏の間、パン作りから少し遠ざかっていた方も多いと思いますので
リハビリを兼ねて(?)少し簡単で手軽に作れるものをご用意いたしました。
成型は簡単ですが生地はyuchipanらしく配合にこだわりたいと思います。
10月からはパン作りがどんどん楽しくなる季節なので少し手の込んだものをと考えていますので
ここでしっかり感覚を取り戻しましょう♪

『ナッツとクランベリーのプチパン』

美味しい配合の生地に香ばしいナッツと甘酸っぱいクランベリーをたっぷり混ぜ込みます。
定番の組み合せのパンですが、だからこそ丁寧に美味しく作りましょう♪
きっと皆さまのおうちパンに仲間入りできるレシピだと思います。

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【メニュー】
ナッツとクランベリーのプチパン
(おひとり様 5個の焼き上げと捏ねた生地の持ち帰り)

*yuchipanでは『ちょっと嬉しい』を沢山ご用意して皆さまをお待ちしております。

+小さなSoup

+おすすめTea

+きまぐれ酵母菓子

【日程】
9月2日(土曜日)スタートLESSON
9月4月(月曜日)酵母おやつのレッスン (満席)
9月9日(土曜日)
9月13日(水曜日)
9月16日(土曜日)
9月19日(火曜日)
9月20日(水曜日)
9月26日(火曜日)
9月30日(土曜日)

レッスン開始時間10時半~。(3時間~3時間半を予定しております。時間は前後する可能性があります。お時間に余裕を持ってお越しください。)

【レッスン料金】
レッスン料: おひとりさま5000円(オリジナルレシピ、持ち帰りパン、ご試食パン、持ち帰り生地、その他)

ご試食にはこちらで焼き上げたパンをご用意しますのでご自身で焼き上げたパンはお家でお召し上がりください。


【持ち物】
エプロン、筆記用具、お手拭きタオル、持ち帰り生地用タッパー(1ℓ以上の深めのもの、お教室でもご用意しています。申し込み時にお伝えください。1個108円)


【場所】
埼玉県yuchipan自宅 

お申し込み後のキャンセルについて: レッスン3日前からはキャンセル料として全額ご負担願います。
(その場合レシピは郵送致します。)

オリジナルレシピについて: yuchipanのレシピは全てオリジナルとなっております。
無断で使用することはご遠慮ください。

【その他】
我が家にはブログにも度々登場していますが 黒チワワの看板犬ちーすけがいます。
性格は 怒りっぽい甘えん坊です。

狭い自宅キッチンですので レッスン中も同室におります。
最初は少しうるさいですがレッスンが始まりますとだいたい寝ていますが
アレルギーをお持ちの方、衛生的に気になる方は申し訳ございませんが申し込みをお控えください。


【お申し込みについて】
8月6日(日曜日)21時~。
先着順でメールにて受け付けます。定員になり次第締め切ります。

・件名に「(レッスン名)申し込み」
・お名前(ふりがな)
・ご希望のレッスン日(第三希望まであればお願い致します。)
・食物アレルギー、苦手な食材などあれば記載ください。

yuchipanlesson@gmail.com

ご質問などもお気軽にお問い合わせください。
皆様のお申込みお待ちしております。
(通常3日以内にお返事のメールをお送りしています。折り返しのメールがない場合再度別アドレス送っていただくか受信設定をご確認ください。ブログのコメント欄も非公開になっております。ご利用ください。)


yuchipan yuko


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by backemember | 2017-08-02 00:14 | 埼玉・パン教室 | Comments(0)

yuchipan スタートLESSON『塩バタープチパン』ご案内

今晩は。

天然酵母パンと時々酵母おやつの教室
yuchipanのyukoです。

(こちらのレッスンは、8月1日(火曜日) 21時~募集開始です。)

9月スタートLESSONのご案内です。

スタートLESSONはyuchipanに参加ご希望の方へ向けてのレッスンとなっております。
yuchipanのパン作りで大切にしていること、こだわり材料の説明、酵母の起こし方(ホシノ天然酵母)、yuchipanおすすめの捏ね方&発酵方法など詳しくお話しをさせていただきます。

yuchipan一番人気の『塩バタープチパン』に基本をギュッとつめこみました。
スタートLESSONを受けていただいた後は毎月のお好きなレッスンにお申込みいただけます。


【スタートLESSON】

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【メニュー】
*塩バタープチパン(おひとり様6個焼き上げと捏ねた生地の持ち帰り)

*yuchipanでは『ちょっと嬉しい』を沢山ご用意して皆さまをお待ちしております。

+小さなSoup 

+おすすめTea

+きまぐれ酵母菓子

【日程】
9月2日(土曜日)10時半~(3時間~3時間半を予定しております。時間は前後する可能性があります。お時間に余裕を持ってお越しください。)
平日開催ご希望の方はお手数ですがお問合せください。


【レッスン料金】
レッスン料: おひとりさま5000円(オリジナルレシピ、持ち帰りパン、ご試食パン、持ち帰り生地、その他)

ご試食にはこちらで焼き上げたパンをご用意しますのでご自身で焼き上げたパンはお家でお召し上がりください。


【持ち物】
エプロン、筆記用具、お手拭きタオル、持ち帰り生地用タッパー(1ℓ以上の深めのもの、お教室でもご用意しています。申し込み時にお伝えください。1個108円)


【場所】
埼玉県yuchipan自宅 お申込み確定後に詳しい場所をご案内致します。


お申し込み後のキャンセルについて: レッスン3日前からはキャンセル料として全額ご負担願います。
(その場合レシピは郵送致します。)

オリジナルレシピについて: yuchipanのレシピは全てオリジナルとなっております。
無断で使用することはご遠慮ください。

【その他】
我が家にはブログにも度々登場していますが 黒チワワの看板犬ちーすけがいます。
性格は 怒りっぽい甘えん坊です。

狭い自宅キッチンですので レッスン中も同室におります。
最初は少しうるさいですがレッスンが始まりますとだいたい寝ていますが
アレルギーをお持ちの方、衛生的に気になる方は申し訳ございませんが申し込みをお控えください。


【お申し込みについて】

先着順でメールにて受け付けます。定員になり次第締め切ります。

・件名に「(レッスン名)申し込み」
・お名前(ふりがな)
・ご希望のレッスン日
・食物アレルギー、苦手な食材などあれば記載ください。


yuchipanlesson@gmail.com

ご質問などもお気軽にお問い合わせください。
皆様のお申込みお待ちしております。
(通常3日以内にお返事のメールをお送りしています。折り返しのメールがない場合再度別アドレス送っていただくか受信設定をご確認ください。ブログのコメント欄も非公開になっております。ご利用ください。)


*yuchipan LESSONについて、大切にしたいこと。→コチラ

*yuchipan LESSON詳細→コチラ

*教室用インスタグラムはじめました。
こちらもよろしくお願い致します。
お気軽にフォローしてくださいね♪

http://instagram.com/yuchipanlesson


yuchipanlesson@gmail.com

ご質問などお気軽にお問い合わせください。


yuchipan yuko







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by backemember | 2017-08-02 00:11 | 埼玉・パン教室 | Comments(0)

ありがとうございました。

今晩は。

天然酵母パンと時々酵母おやつの教室
yuchipanのyukoです。

本日21時より募集開始しました
yuchipan7月LESSON 『プチプチコーン*カルツォーネ』

夏のフラワーアレンジメントワークショップ

両レッスンに沢山のお申込みありがとうございました!

フラワーアレンジメントワークショップは21時40分に満席となりましたので締め切りました。
21時40分までにお申込みいただいた皆さまにはお席をご用意させていただきます。


プチプチコーン*カルツォーネレッスンの残席状況はこちらをご覧ください→

ご予約確定メールは6月6日(火曜日)までに皆さまに送らせて頂きます。
もう少々お待ちくださいませ。


皆さまにお会い出来ますのを心より楽しみにしております!


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*yuchipan LESSONについて、大切にしたいこと。→コチラ

*yuchipan LESSON詳細→コチラ

*教室用インスタグラムはじめました。
こちらもよろしくお願い致します。
お気軽にフォローしてくださいね♪

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yuchipanlesson@gmail.com

ご質問などお気軽にお問い合わせください。


yuchipan yuko








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by backemember | 2017-06-04 22:24 | 埼玉・パン教室 | Comments(0)

yuchipan7月LESSON『プチプチコーン*カルツォーネ』ご案内

今晩は。

天然酵母パンと時々酵母おやつの教室
yuchipanのyukoです。

yuchipan7月LESSONのご案内です。

『プチプチコーン*カルツォーネ』

見ているだけで元気が出そうな夏野菜を使いカルツォーネを作ります。
生地にも国産のコーンミールを配合しほんのり甘いプチプチ食感に♪

暑い季節はパン作りが億劫になってしまいますが、こちらの生地はそんなに捏ねなくても大丈夫なのでご安心を♪

(6月スタートLESSONにご参加予定の皆さまも生地作りは難しくないパンですので安心してお申込みくださいね。)

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【メニュー】
プチプチコーン*カルツォーネ
(おひとり様 4個のカルツォーネの焼きあげと捏ねた生地の持ち帰り)

*yuchipanでは『ちょっと嬉しい』を沢山ご用意して皆さまをお待ちしております。

+小さなSoup

+おすすめTea

+きまぐれ酵母菓子

【日程】
7月5日(水曜日)
7月8日(土曜日)
7月12日(水曜日)
7月15日(土曜日)
7月19日(水曜日)
7月22日(土曜日)フラワーアレンジメント・ワークショップ
7月25日(火曜日)
7月29日(土曜日)


レッスン開始時間10時半~。(3時間~3時間半を予定しております。時間は前後する可能性があります。お時間に余裕を持ってお越しください。)

【レッスン料金】
レッスン料: おひとりさま5000円(オリジナルレシピ、持ち帰りパン、ご試食パン、持ち帰り生地、その他)

ご試食にはこちらで焼き上げたパンをご用意しますのでご自身で焼き上げたパンはお家でお召し上がりください。


【持ち物】
エプロン、筆記用具、お手拭きタオル、持ち帰り生地用タッパー(1ℓ以上の深めのもの、お教室でもご用意しています。申し込み時にお伝えください。1個108円)


【場所】
埼玉県yuchipan自宅 


お申し込み後のキャンセルについて: レッスン3日前からはキャンセル料として全額ご負担願います。
(その場合レシピは郵送致します。)

オリジナルレシピについて: yuchipanのレシピは全てオリジナルとなっております。
無断で使用することはご遠慮ください。

【その他】
我が家にはブログにも度々登場していますが 黒チワワの看板犬ちーすけがいます。
性格は 怒りっぽい甘えん坊です。

狭い自宅キッチンですので レッスン中も同室におります。
最初は少しうるさいですがレッスンが始まりますとだいたい寝ていますが
アレルギーをお持ちの方、衛生的に気になる方は申し訳ございませんが申し込みをお控えください。


【お申し込みについて】
6月4日(日曜日)21時~。
先着順でメールにて受け付けます。定員になり次第締め切ります。

・件名に「(レッスン名)申し込み」
・お名前(ふりがな)
・ご希望のレッスン日(第三希望まであればお願い致します。)
・食物アレルギー、苦手な食材などあれば記載ください。

yuchipanlesson@gmail.com

ご質問などもお気軽にお問い合わせください。
皆様のお申込みお待ちしております。
(通常3日以内にお返事のメールをお送りしています。折り返しのメールがない場合再度別アドレス送っていただくか受信設定をご確認ください。ブログのコメント欄も非公開になっております。ご利用ください。)

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by backemember | 2017-06-02 21:21 | 埼玉・パン教室 | Comments(0)

yuchipan6月LESSON 『ショコラメロンパン』ご案内

yuchipan6月LESSON 『ショコラメロンパン』
に沢山のお申込みありがとうございました。

ご予約、お問合せくださったすべての皆さまにお返事のメールを送らせていただきましたので ご確認ください。(スタートLESSONお申込みの方にはお教室までの地図も添付しております。)
もし、メールしたのに何も届いてないよ~と言う方は お手数ですが再度別アドレスから送っていただくか受信設定をご確認ください。
ブログのコメント欄も非公開となっております。ご利用ください。

皆様にお会い出来ますのを心より楽しみにしております。

全日程募集を終了しました。
キャンセル待ちご希望の方はご連絡ください。


こんにちは。

天然酵母パンと時々酵母おやつの教室
yuchipanのyukoです。


yuchipan6月LESSONのご案内です。

『ショコラメロンパン』

香り高いココアパウダーを使用し、ちょっと大人なメロンパンを作ります。
もちろんクッキー生地にも酵母を入れて風味良く仕上げていきます。
センターには美味しい仕掛けを♪
オーガニックグラニュー糖でお化粧してとびきりのショコラメロンパンを作りましょう。

メロンパンって袋の裏のカロリーをみてギョっとしますよね(汗)
yuchipanのメロンパンはクッキー生地もパン生地も お砂糖、油脂は出来る限り控え、良質の材料を使い丁寧に作っていきます。

菓子パンも材料をきちんと選び少しの手間をかけて作ってあげればとびきりのご褒美パンになります♪

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【メニュー】
ショコラメロンパン
(おひとり様 5個のショコラメロンパンの焼きあげと捏ねた生地の持ち帰り)

*yuchipanでは『ちょっと嬉しい』を沢山ご用意して皆さまをお待ちしております。

+小さなSoup

+おすすめTea

+きまぐれ酵母菓子(6月はランチ用に酵母のお食事マフィンの予定です。)

【日程】
6月7日(水曜日)締め切りました
6月10日(土曜日)締め切りました
6月17日(土曜日)締め切りました
6月19日(月曜日)締め切りました
6月21日(水曜日)締め切りました
6月24日(土曜日)締め切りました

レッスン開始時間10時半~。(3時間~3時間半を予定しております。時間は前後する可能性があります。お時間に余裕を持ってお越しください。)

【レッスン料金】
レッスン料: おひとりさま5000円(オリジナルレシピ、持ち帰りパン、ご試食パン、持ち帰り生地、その他)

ご試食にはこちらで焼き上げたパンをご用意しますのでご自身で焼き上げたパンはお家でお召し上がりください。


【持ち物】
エプロン、筆記用具、お手拭きタオル、持ち帰り生地用タッパー(1ℓ以上の深めのもの、お教室でもご用意しています。申し込み時にお伝えください。1個108円)


【場所】
埼玉県yuchipan自宅 


お申し込み後のキャンセルについて: レッスン3日前からはキャンセル料として全額ご負担願います。
(その場合レシピは郵送致します。)

オリジナルレシピについて: yuchipanのレシピは全てオリジナルとなっております。
無断で使用することはご遠慮ください。

【その他】
我が家にはブログにも度々登場していますが 黒チワワの看板犬ちーすけがいます。
性格は 怒りっぽい甘えん坊です。

狭い自宅キッチンですので レッスン中も同室におります。
最初は少しうるさいですがレッスンが始まりますとだいたい寝ていますが
アレルギーをお持ちの方、衛生的に気になる方は申し訳ございませんが申し込みをお控えください。


【お申し込みについて】
5月13日(土曜日)21時~。
先着順でメールにて受け付けます。定員になり次第締め切ります。

・件名に「(レッスン名)申し込み」
・お名前(ふりがな)
・ご希望のレッスン日(第三希望まであればお願い致します。)
・食物アレルギー、苦手な食材などあれば記載ください。

yuchipanlesson@gmail.com

ご質問などもお気軽にお問い合わせください。
皆様のお申込みお待ちしております。
(通常3日以内にお返事のメールをお送りしています。折り返しのメールがない場合再度別アドレス送っていただくか受信設定をご確認ください。ブログのコメント欄も非公開になっております。ご利用ください。)



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by backemember | 2017-05-12 13:26 | 埼玉・パン教室 | Comments(0)

yuchipan スタートLESSON『塩バタープチパン』ご案内(日程を変更しました。)

スタートLESSONはyuchipanに参加ご希望の方へ向けてのレッスンとなっております。
yuchipanのパン作りで大切にしていること、こだわり材料の説明、酵母の起こし方(ホシノ天然酵母)、yuchipanおすすめの捏ね方&発酵方法など詳しくお話しをさせていただきます。

yuchipan一番人気の『塩バタープチパン』に基本をギュッとつめこみました。
スタートLESSONを受けていただいた後は毎月のお好きなレッスンにお申込みいただけます。


【スタートLESSON】

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【メニュー】
*塩バタープチパン(おひとり様6個焼き上げと捏ねた生地の持ち帰り)

*yuchipanでは『ちょっと嬉しい』を沢山ご用意して皆さまをお待ちしております。

+小さなSoup 

+おすすめTea

+きまぐれ酵母菓子

【日程】 (日程を変更しました。)
5月19日(金曜日)(3時間~3時間半を予定しております。時間は前後する可能性があります。お時間に余裕を持ってお越しください。)

【レッスン料金】
レッスン料: おひとりさま5000円(オリジナルレシピ、持ち帰りパン、ご試食パン、持ち帰り生地、その他)

ご試食にはこちらで焼き上げたパンをご用意しますのでご自身で焼き上げたパンはお家でお召し上がりください。


【持ち物】
エプロン、筆記用具、お手拭きタオル、持ち帰り生地用タッパー(1ℓ以上の深めのもの、お教室でもご用意しています。申し込み時にお伝えください。1個108円)


【場所】
埼玉県yuchipan自宅 お申込み確定後に詳しい場所をご案内致します。


お申し込み後のキャンセルについて: レッスン3日前からはキャンセル料として全額ご負担願います。
(その場合レシピは郵送致します。)

オリジナルレシピについて: yuchipanのレシピは全てオリジナルとなっております。
無断で使用することはご遠慮ください。

【その他】
我が家にはブログにも度々登場していますが 黒チワワの看板犬ちーすけがいます。
性格は 怒りっぽい甘えん坊です。

狭い自宅キッチンですので レッスン中も同室におります。
最初は少しうるさいですがレッスンが始まりますとだいたい寝ていますが
アレルギーをお持ちの方、衛生的に気になる方は申し訳ございませんが申し込みをお控えください。


【お申し込みについて】
4月9日(日曜日)21時~。
先着順でメールにて受け付けます。定員になり次第締め切ります。

・件名に「(レッスン名)申し込み」
・お名前(ふりがな)
・ご希望のレッスン日
・食物アレルギー、苦手な食材などあれば記載ください。



yuchipanlesson@gmail.com

ご質問などもお気軽にお問い合わせください。
皆様のお申込みお待ちしております。
(通常3日以内にお返事のメールをお送りしています。折り返しのメールがない場合再度別アドレス送っていただくか受信設定をご確認ください。ブログのコメント欄も非公開になっております。ご利用ください。)


*yuchipan LESSONについて、大切にしたいこと。→コチラ

*yuchipan LESSON詳細→コチラ

*教室用インスタグラムはじめました。
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ご質問などお気軽にお問い合わせください。


yuchipan yuko







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by backemember | 2017-04-01 21:00 | 埼玉・パン教室 | Comments(0)

yuchipan5月LESSON『豆乳仕込みのぶどうパン』ご案内

今晩は。

天然酵母パンと時々酵母おやつの教室
yuchipanのyukoです。

yuchipan5月LESSONのご案内です。

『豆乳仕込みのぶどうパン』

仕込み水の一部に豆乳を使い捏ねあげていきます。
豆乳の優しい風味とレーズンの自然な甘さが美味しい
「身体に優しいぶどうパン」です。

主役のレーズンもyuchipanこだわりのものをふっくらと戻して使います。
まんべんなく全体にレーズンをちらす裏ワザもご紹介しますね♪

豆乳ベースの生地なのでレーズンの他に大納言をあわせたり、もちろんシンプルにそのままプレーンで焼いて毎日の食パンにもぴったりです。

お一人ワンローフ型一本焼きあげてお持ち帰りいただきます。(+捏ねあげた生地)

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【メニュー】
豆乳仕込みのぶどうパン
(おひとり様 豆乳仕込みのぶどうパン1本の焼きあげと捏ねた生地の持ち帰り)

*yuchipanでは『ちょっと嬉しい』を沢山ご用意して皆さまをお待ちしております。

+小さなSoup

+おすすめTea

+きまぐれ酵母菓子

【日程】
5月10日(水曜日)
5月13日(土曜日)
5月17日(水曜日)
5月20日(土曜日)
5月24日(水曜日)
5月27日(土曜日)

レッスン開始時間10時半~。(3時間~3時間半を予定しております。時間は前後する可能性があります。お時間に余裕を持ってお越しください。)

レッスン開始時間10時半~。(3時間~3時間半を予定しております。時間は前後する可能性があります。お時間に余裕を持ってお越しください。)

【レッスン料金】
レッスン料: おひとりさま5000円(オリジナルレシピ、持ち帰りパン、ご試食パン、持ち帰り生地、その他)

ご試食にはこちらで焼き上げたパンをご用意しますのでご自身で焼き上げたパンはお家でお召し上がりください。


【持ち物】
エプロン、筆記用具、お手拭きタオル、持ち帰り生地用タッパー(1ℓ以上の深めのもの、お教室でもご用意しています。申し込み時にお伝えください。1個108円)


【場所】
埼玉県yuchipan自宅 


お申し込み後のキャンセルについて: レッスン3日前からはキャンセル料として全額ご負担願います。
(その場合レシピは郵送致します。)

オリジナルレシピについて: yuchipanのレシピは全てオリジナルとなっております。
無断で使用することはご遠慮ください。

【その他】
我が家にはブログにも度々登場していますが 黒チワワの看板犬ちーすけがいます。
性格は 怒りっぽい甘えん坊です。

狭い自宅キッチンですので レッスン中も同室におります。
最初は少しうるさいですがレッスンが始まりますとだいたい寝ていますが
アレルギーをお持ちの方、衛生的に気になる方は申し訳ございませんが申し込みをお控えください。


【お申し込みについて】
4月9日(日曜日)21時~。
先着順でメールにて受け付けます。定員になり次第締め切ります。

・件名に「(レッスン名)申し込み」
・お名前(ふりがな)
・ご希望のレッスン日(第三希望まであればお願い致します。)
・食物アレルギー、苦手な食材などあれば記載ください。

yuchipanlesson@gmail.com

ご質問などもお気軽にお問い合わせください。
皆様のお申込みお待ちしております。
(通常3日以内にお返事のメールをお送りしています。折り返しのメールがない場合再度別アドレス送っていただくか受信設定をご確認ください。ブログのコメント欄も非公開になっております。ご利用ください。)



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by backemember | 2017-04-01 21:00 | 埼玉・パン教室 | Comments(0)