北千住「Backe*分室」で開催する 「Backe晶子の日本一適当なパン教室」他 各レッスンのお知らせ

「Backe晶子のお教室開業【さいしょの1歩】講座」 卒業生である605*memberからのこだわりのお教室情報
Backe 605*member

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chibi(ちび)カフェ部部員

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by backemember

【レッスンレポ】launaのもらって嬉しい食べて美味しいアイシングクッキーレッスン

こんばんは。
足立区墨田区パンとアイシングクッキー
マシュマロフォンダントの教室
launaのjunkoです。

今日は連休最終日。
皆さまはどんな連休を過ごしたのでしょうか♪

連休初日の土曜日は北千住Backe*分室にて
『launaのもらって嬉しい食べて美味しいアイシングクッキーレッスン
クッキーで贈るメッセージ~anniversary~』を
開催致しました。

この4月から
クッキーの焼きかた、コルネの作りかた、
アイシングクリームの作りかた…と行ってきたこのレッスン
今回は完結編として(勝手に完結編としてますが/笑)
お一人ずつ着色と水分調整に挑戦してもらいました!

着色は皆さんが想像しているよりも
少量のジェルで着色されるので
ほんの少量づつ…が重要です!!

水分調整も1度ではなかなか
見極められるようにはなれないと思いますが
私の「OKです!」が出るまで、
皆さんじっくり見極めていらっしゃいました。

ライン引きもきれいな湾曲が描けるように
じっくり練習して頂きましたよ。
b0345432_11550420.jpg
練習中は「難しい~」と嘆いていた生徒さまも
いざクッキーに描き始めるととても上手で
皆さん、本番に強いっっ!!笑
b0345432_11560374.jpg
メッセージを書いたり、
お花を飾って完成させました。
生徒さんたちの色使いが素敵すぎて
私のほうがわくわくしてしまいました♪

一部、ご紹介しますね!

b0345432_11593856.jpg
b0345432_12051610.jpg
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おまけ的に紹介した葉っぱ絞りにも
「楽しい~」「一番楽しかったです」と楽しんで頂き
しかも上手すぎてびっくりでした。

試食タイムなどは
また明日レポしますね(^_-)-☆

そんなlaunaのアイシングレッスンは
わくわくするイベントやデザインを取り入れながら
9月からも続きます♪

それに先駆けて
『launaのもらって嬉しい食べて美味しいアイシングクッキーレッスン』に
参加してみたいかたに向けたレッスンを
8月20日(土)に開催致します。
詳細は近日お知らせ致しますので
興味のあるかたはぜひチェックしてくださいね!



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by backemember | 2016-07-18 21:00 | Comments(0)
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