「Backe晶子のお教室開業【さいしょの1歩】講座」 卒業生である605*memberからのこだわりのお教室情報 Backe 605*member 「Backe晶子の自宅カフェ☆開業」 卒業生であるchibi(ちび)カフェ部からのお知らせもあります chibi(ちび)カフェ部部員 カテゴリ
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by backemember |
6月のパンは、 ◇かぼちゃパン◇ です。 あらっ、去年もレッスンしたような(*'▽') 写真差し替えました! そうなんです! かぼちゃパンを作りたいです♡のリクエストがあったのと この時期にしかない(5月下旬から8月上旬) *江戸崎かぼちゃ*を使って作りたいとの思いでレッスンをすることに(^^) 江戸崎かぼちゃとは・・ 茨城県南部に位置する稲敷市(旧江戸崎町)で育つかぼちゃ。 一般的なかぼちゃに比べて、収穫までの期間を長くかけ、 しっかりと完熟させてから収穫。 だからこそ、しっかりと甘みがあり、食感もほくほく。 そのかぼちゃをねりこんた生地で、 たっぷりのかぼちゃ餡を包んだパンを作りましょう。 生地の味がストレートにわかる餡なしプレーンも作ります。 ~日程~ 10:00~14:00(多少前後する場合があります) ・6月8日(木) ・ 10日(土) ・ 12日(月) ・ 14日(水) 上記以外での日程をご希望の方は、ご連絡ください。 ~レッスン料~ ・5,000円(お釣りのないようご用意お願いします) (丹沢酵母の生種をご希望の方+300円 お申し込み時にご連絡ください) *今回は、材料の関係でプラス500円となります。 ~お申込み詳細~ お申込み方法・レッスン料・詳細等は、こちらのページでご案内しています → ★ 生地も餡もかぼちゃづくしの かぼちゃパン。 可愛いかぼちゃになるように成形いたしましょう。 *江戸崎かぼちゃ*を食べつくそう♡ *nobuぱん*が初めての方。 前回のレッスンに参加出来なかった方。 もちろん、かぼちゃパン二回めの方。 お会いできるのを楽しみにしています🎶
by backemember
| 2017-05-03 18:06
| 茨城・パン教室
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