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北千住「Backe*分室」で開催する 「Backe晶子の日本一適当なパン教室」他 各レッスンのお知らせ

「Backe晶子のお教室開業【さいしょの1歩】講座」 卒業生である605*memberからのこだわりのお教室情報
Backe 605*member

「Backe晶子の自宅カフェ☆開業」 卒業生であるchibi(ちび)カフェ部からのお知らせもあります
chibi(ちび)カフェ部部員

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by backemember

北千住レッスンについて。①

今晩は。

yuchipanのyukoです。

本日よりこちらのブログで5月スタートの北千住Backe分室レッスンで作る予定のパンを少しご紹介したいと思います♪
北千住レッスンは大好きな国産小麦と手軽に使えるインスタントドライイーストを使ったパン作りをデモンストレーションでお伝えします。

4月29日(日曜日)の試食会&説明会では一部のパンを召し上がっていただく予定です。


レッスンは全7回となります。
単発でのご参加ももちろんOKですが
LESSON1~LESSON7まで順番に受けていただくと確実にステップアップし、気が付いたらこんなパンが作れるようになってた!
と感じていただけるレッスン内容となっています。


一番最初にお伝えするメニューはパン作りの基本がたっぷり詰まった
『ミルキーパン』

北千住レッスンについて。①_a0305357_21000152.jpg

北千住レッスンについて。①_a0305357_20594587.jpg

このレッスンでは「パン作りの大まかな流れを学ぶ」
をテーマに
計量、捏ね、発酵、成型などパン作りに必要な作業を丁寧に詳しくお伝え致します。

北千住レッスンについて。①_a0305357_21250293.jpg

yuchipan自慢のミルキー生地。
型に入れないでおしりパンもおすすめ♡

レッスン時間内にアレンジも沢山ご紹介しますね!



4月29日(日曜日)の試食会&説明会の詳細はBacke晶子さんのブログをご覧ください→
コチラ

予約受付期間は4月1日(日曜日)21時~4月2日(月曜日)21時までです。


by backemember | 2018-03-23 21:39
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