北千住「Backe*分室」で開催する 「Backe晶子の日本一適当なパン教室」他 各レッスンのお知らせ

「Backe晶子のお教室開業【さいしょの1歩】講座」 卒業生である605*memberからのこだわりのお教室情報
Backe 605*member

「Backe晶子の自宅カフェ☆開業」 卒業生であるchibi(ちび)カフェ部からのお知らせもあります
chibi(ちび)カフェ部部員

● Backe お教室開業・自宅カフェ開業講座とは?

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by backemember

Backe晶子が自宅カフェを開くまでの道のり

Backe晶子よりお知らせです。

先月、開催しました【自宅カフェ「Backe」11周年記念トークイベント&交流会】、さらにパワーupして5月も開催したいと思います。

今から11年前の3月2日、完全予約制の自宅カフェ「Backe」は茨城県のただの住宅街にOpenしました。
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ガレージを改装した約12畳の小さな小さな空間にテーブルを二つ置き、1日2組限定のメニューは1つしかない、営業日も決まっていないのに予約制という、風変わりなカフェ「Backe」には、ご近所の方はほぼいらっしゃらず、都内から、関東以外からと、たくさんの方がわざわざ足を運んでくれました。

ただ、そこまでいくのは決して簡単な事ではなく、ただの専業主婦だった私は何度も挫折を繰り返し、迷い、泣きました。

なんとなく「カフェをやるっていいな~」「いつかカフェをやってみたいな~」と思う人はけっこうな数いると思いますが、実際にカフェ開業を実現する人は一握り。
さらに「自宅カフェ開業」にまつわる体験談を熱く語ろうという人は...さらに、貴重かと思うので(笑)、聞きたいと思ってくださる人がいれば、Backe晶子のできるだけリアルな話をかっこ悪い内容も含めお伝えしたいと思っています。

よくある起業セミナーやカフェ開業の学校で教えてくれるようなビジネスのえらい先生が話す一般論ではなく、実際にやっちゃった人のリアルな話こそ、カフェ開業を夢見る人は聞いておいた方がいい。
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と言う事で、今年の5月も【自宅カフェ「Backe」11周年記念トークイベント&交流会】開催します!

「自宅カフェを開くには、どんな資格がいるの?」「自宅の一部をカフェにするって、どんな感じ?」「実際お金はどれくらいかかったの?」「自宅カフェはもうかるの?」といった率直な疑問にもしっかりおこたえします。

加えて「自宅カフェ開業」に少しでも興味がある方なら「今からすぐにはじめておいて損はない!夢実現のための3ヶ条」をお伝えします。

今は具体的なプランはない方も、大歓迎です。

「好きな事を仕事にする」ひとつのパターンとして、聞いておいて損はないと思いますよ♪
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交流会では「自宅カフェ Backe」でお出ししているベーグルのランチメニューをそのまま再現しますのでお楽しみに♪


【自宅カフェ「Backe」11周年記念トークイベント&交流会】

内容 普通の専業主婦が自宅カフェ開業の夢を実現するまでのリアル体験談公開

日時  2018年5月12日(土) 11:00~14:00

場所  「Backe*分室」北千住駅より徒歩5分弱

参加費  5000円

予約受付期間 4月14日(土)21:00~15日(日)21:00

先着順ではありません。定員を超えた場合は、抽選になります事、ご理解いただける方のみご予約下さい。

参加希望の方は、予約受付期間中に下記の内容を記載してメールしてください。

メールの件名には「トークイベント申し込み・〇〇(←ご自身のお名前)」でお願い 致します。

①お名前

➁年齢

③簡単な自己紹介&メッセージなど、あれば。(特になければ、けっこうです。)

1件のメールで1名様の予約となります。定員を超えた場合は、抽選になります。

皆様からのご予約メール、たのしみにお待ちしていま~す♪

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by backemember | 2018-04-09 12:06 | イベント | Comments(0)
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